SOBRE NOSOTROS

santiche redondo

Nuestra historia

La marca santiche está intímamente ligada con los comienzos de la ganadería familiar jiménez jiménez allá por el año 2015

Se ubica en la finca de la famila cuyo nombre tradicional es Santiche, algo que le viene dado por el cortijo que allí se alberga desde principios del siglo XVIII.
Salvador Jiménez, cabeza visible de Santiche, decidió dar el salto y formarse como maestro quesero para transformar su propia materia prima en quesos totalmente artesanos y preparados con el máximo cariño para paladares exigentes.
Quesos de la comarca de Los Alcores, tradicionales y con las máximas garantías sanitarias.
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Nuestra ganadería

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